Hủ tiếu là một món ăn có xuất xứ từ Campuchia. Ở Việt Nam, nó không chỉ trở thành một món ăn phổ biến, hủ tiếu còn được chế biến lại cho hợp khẩu vị người Việt, kết hợp với những nguyên liệu mới tạo nên hương vị rất riêng. Một trong những địa danh gắn liền với món ăn này chính là thành phố Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang). Hãy cùng xem qua ở đây có những quán hủ tiếu nào đã góp phần tạo nên thương hiệu hủ tiếu Mỹ Tho nhé!
1. Hủ Tiếu Mỹ Tho Hạnh
Mỹ Tho không chỉ là vùng đất tự hào của người con Tiền Giang khi nơi đây có nhiều di tích lịch sử, đền chùa được hình thành lâu đời mà còn vang danh khắp các lục tỉnh nhờ ẩm thực đậm đà hương vị mà điển hình là Hủ Tiếu Mỹ Tho. Đây được xem là món ăn mà mỗi du khách khi đặt chân đến mảnh đất Tiền Giang đều phải tìm và thưởng thức. Và một trong những quán mà bạn có thể thưởng thức món ăn trứ danh này đó chính là Hủ Tiếu Mỹ Tho Hạnh.
Với giải Nhất Hủ Tiếu Mỹ Tho tại Hội thi Món ngon Nam Bộ nhân kỷ niệm 45 năm thành lập thành phố 333 năm đô thị Mỹ Tho vào năm 2012, Hủ Tiếu Mỹ Tho Hạnh đã ghi tên mình vào danh sách những quán hủ tiếu ngon nhất nhì thành phố Mỹ Tho. Món hủ tiếu tại Hạnh Mỹ Tho có nước dùng ngọt thanh từ xương và thịt; sợi hủ tiếu mềm nhưng vẫn giữ được độ dai vốn có của nó; tôm, gan, cật, xí quách, tim thì tươi mới, không mùi hôi và giá, rau ăn kèm luôn xanh mướt. Tất cả những điều ấy hòa huyện cùng nhau tạo nên một tô hủ tiếu khiến bao thực khách không tiếc lời khen ngợi
Khi đến Hủ Tiếu Mỹ Tho Hạnh bạn có thể thước thức 2 loại hủ tiếu đó là khô và nước. Dù chọn về team nào thì tô hủ tiếu Mỹ Tho của cô Hạnh vẫn kiến bạn quên lối về.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 21/1 Nguyễn An Ninh,P8, TP.Mỹ Tho,Tiền Giang
Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Hủ-Tiếu-Mỹ-Tho-HẠNH/487953601236726
2. Hủ Tiếu Quần Ký Mỹ Tho
Việt Nam được xem là đất nước có nền ẩm thực phong phú bởi ngoài sự đa dạng của những món ăn truyền thống thì nhiều món ăn nước ngoài cũng du nhập vào nước ta sau đó được biến tấu sao cho phù hợp với người dân mình. Và một trong những món giờ đây đã trở nên phổ biến vói tất cả người dân ở nhiều tỉnh thành đó chính là hủ tiếu người Hoa.
Ở Tiền Giang nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này thì cũng dễ dàng tìm thấy nhiều địa chỉ ở các con đường khác nhau mà điển hình đó chính là quán Hủ Tiếu Quần Ký. Vẫn những nguyên liệu ấy tôm, thịt, gan, phèo nhưng được Quần Ký cho thêm vào ấy một ít tôm khô, tóp mỡ cùng cách thức nêm nếm riêng đã tạo nên một món hủ tiểu có vị ngọt đặc trưng, độ mặn vừa phải và hương thơm lan tỏa.
Khi đến thưởng thức món hủ tiếu nơi đây bạn sẽ được phục vụ bởi những người chủ quán nhiệt tình, dễ thương. Bên cạnh đó quán được bố trí thông thoáng, vệ sinh sạch sẽ, phía dưới mỗi bàn đều có sọt để rác sẽ thuận tiện cho mỗi thực khách trong việc cùng nhau giữ vệ sinh chung.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 55 Ngô Quyền, Phường 7, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
Điện thoại: 0273 3878 641
Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Hủ-Tiếu-Quần-Kí-Mỹ-Tho/238273066371159
3. Hủ Tiếu Mực 139
Khi món hủ tiếu được nấu với thịt đã gây cảm giác ngán thì nó được thay thế bằng hải sản và món được chọn làm nguyên liệu chủ đạo đó chính là mực. Không quá khó để bạn tìm ra một quán hủ tiếu mực trên địa bàn thành phố Mỹ Tho và quán được xem là ổn nhất trong các quán đó chính là Hủ Tiếu Mực 139.
Thưởng thức món hủ tiếu mực tại quán ăn 139 bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon của từng miếng mực, vị ngọt thanh của nước dùng, sự thanh mát của giá hay rau tần ô. Tất cả hòa cùng nhau tạo nên một sự trải nghiệm mới cho thực khách. Với những người sành ăn hủ tiếu thì sẽ thấy đơn điệu nếu chỉ có mực và hủ tiếu. Vì thế menu của Hủ Tiếu Mực 139 sẽ cho bạn nhiều sự lựa chọn hơn.
Khi đến Hủ Tiếu Mực 139 ngoài việc lựa chọn món hủ tiếu mực “chính chuyên” của quán thì bạn cũng có thể lựa chọn các món khác như: hủ tiếu tôm, hủ tiếu sườn, hủ tiếu sườn mực, hủ tiếu sườn tôm, hủ tiếu thập cẩm hay hủ tiếu đặc biệt. Với menu đa dạng sẽ giúp bạn tùy thích lựa chọn món khoái khẩu của mình và thưởng thức chúng một cách đầy thích thú.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa điểm: 122 Lê Thị Hồng Gấm, Phường 6, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
Điện thoại: 0792 756 564
Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Quán-Bánh-Mì-Chảo-Hủ-Tiếu-Mực-139/556409831448927
4. Quán Hủ Tiếu Bò Viên A Mẹt
Với những tín đồ của món bò viên thì món hủ tiếu bò viên sẽ trở thành “chân ái” của cuộc đời mình bởi vì được thỏa thích thưởng thức món khoái khẩu mà còn lấp đầy bao tử hay nạp năng lượng sau thời gian học tập, làm việc.
Hủ tiếu bò viên cũng được xem là món hủ tiếu được tìm kiếm nhiều tại Mỹ Tho và quán ăn được đánh giá là nơi giúp bạn cảm nhận được hết vị ngon của món ăn này đó chính là Quán Hủ Tiếu Bò Viên A Mẹt. Với bò viên giòn giòn dẻo dẻo cùng nước dùng thanh ngọt được nấu từ xương xí quách kết hợp cùng sợi hủ tiếu dai đã làm nên món hủ tiếu bao người mê. Có một điều đặc biệt ở Quán Hủ Tiếu Bò Viên A Mẹt chính là món hủ tiếu này sẽ được ăn kèm với bánh quẩy. Chiếc bánh quẩy giòn, béo khi chấm vào nước lèo hủ tiếu tạo nên sự mê li khó cưỡng.
Ngoài món hủ tiếu bò viên truyền thống của quán thì tại Quán Hủ Tiếu Bò Viên A Mẹt bạn còn thưởng thức các món hủ tiếu khác như thịt bò viên, xương bò viên. Đặc biệt bạn cũng có thể chọn mua lẩu bò viên để mang về cùng thưởng thức bên gia đình thân thương của mình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 36 Ấp Bắc, Phường 4, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
Điện thoại: 0733 880 913
Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Quán-Hủ-Tiếu-Bò-Viên-A-Mẹt/426879170732187
5. Hủ Tiếu Sa Tế Mỹ Tho
Bạn là người thích ăn cay, bạn mê mẩn trước những món ăn có vị đậm đà từ sa tế thì đừng quên bỏ lở món hủ tiếu sate của Mỹ Tho nhé.
Một địa chỉ lý thưởng để bạn thưởng thức món hủ tiếu sate Mỹ Tho đó chính là quán có cùng tên gọi với món ăn tọa lạc tại đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa. Với vị trí thuận lợi bạn sẽ dễ dàng tìm thấy quán. Ngoài ra quán có mặt tiền khá thông thoáng nên thảo mái cho bạn đậu xe. Khi bước vào bên trong mùi thơn của món hủ tiếu này lan tỏa ra khiến bụng bạn sẽ réo gọi vì cơn đói.
Sau khi gọi món, chỉ cần chờ ít phút là món hủ hiếu với nước dùng có màu cam đặc trưng sẽ được mang ra ngay cho bạn. Một tô hủ tiếu có nước dùng xăm xắp, đậm đà vị mặn, ngọt, cay; sự tươi ngon của thịt và những món ăn kèm sẽ khiến bạn ăn 1 lúc 2 tô hủ tiếu cho mà xem. Ngoài món ăn ngon thì quán Hủ Tiếu Sa Tế Mỹ Tho có không gian rộng rãi, thoáng mát thích hợp để bạn đưa cả gia đình mình đến để cùng thưởng thức món ăn này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 206a Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 4, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
Điện thoại: 098 782 65 26
Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Hu-Tieu-Sate-My-Tho/399255966793389
